CES 영어사전

Tangzhong

발음 발음 정보 없음 · 품사 명사 (noun)

가장 먼저 보는 뜻

한국어 뜻

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영어 정의

A paste (a type of scald) made of flour cooked in water or milk used in breadmaking to improve the texture of bread..

예문

This bread’s feather-light texture comes from using a tangzhong, or “water roux,” which originated in Japanese baking but was popularized throughout Asia and beyond by the Taiwanese pastry chef Yvonne Chen.

It occurred to us that all of these tangzhong properties that were so useful in breadmaking might also be useful in cookies.

tangzhong 동의어

Tangzhong 사용 팁

tangzhong의 의미, 어조와 문법이 전체 문장에 맞을 때 사용하세요. 동의어라도 모든 문장에서 바로 바꿔 쓸 수 있는 것은 아닙니다.

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자주 묻는 질문

tangzhong의 뜻은 무엇인가요?

현재 검증된 한국어 뜻은 준비 중이며 영어 정의는 “A paste (a type of scald) made of flour cooked in water or milk used in breadmaking to improve the texture of bread.”입니다.

tangzhong의 동의어는 무엇인가요?

주요 동의어는 water roux, yudane입니다.

tangzhong의 반의어는 무엇인가요?

정확한 반대말은 사용된 의미에 따라 달라집니다.

tangzhong를 문장에서 어떻게 쓰나요?