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Mirepoix

발음 /mɪə(ɹ)ˈpwɑː/ · 품사 명사 (noun)

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한국어 뜻

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영어 정의

A combination of diced onions, carrots, celery and herbs sautéed in oil or butter as used in French cooking..

의미별 영어 정의

A combination of diced onions, carrots, celery and herbs sautéed in oil or butter as used in French cooking.
(figurative) A mixture.

예문

The Mirepoix is from this moment complete.

Trim off superfluous fat, rub over the outside of the meat with salt and flour, and set it upon the mirepoix.

Classic seasoning combinations include mirepoix, matignon, marinades, oignon piqué, and oignon brûlé.

Most European cultures use a patiently chopped, heated and stirred vegetable mixture, such as a mirepoix or soffritto, always including members of the onion family, and Pollan explores the chemistry of these, as well as their adaptive value.

To this mirepoix of contradictory news, add another Pew survey from earlier this month, which found that 54 percent of respondents said they believe that Americans are seeking out more-healthy food than they did 20 years ago—even though they are eating less healthfully than they did in that same timeframe.

단어 변화형

mirepoix
mirepoixs

mirepoix 동의어

Mirepoix 사용 팁

mirepoix의 의미, 어조와 문법이 전체 문장에 맞을 때 사용하세요. 동의어라도 모든 문장에서 바로 바꿔 쓸 수 있는 것은 아닙니다.

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자주 묻는 질문

mirepoix의 뜻은 무엇인가요?

현재 검증된 한국어 뜻은 준비 중이며 영어 정의는 “A combination of diced onions, carrots, celery and herbs sautéed in oil or butter as used in French cooking.”입니다.

mirepoix의 동의어는 무엇인가요?

주요 동의어는 soffritto입니다.

mirepoix의 반의어는 무엇인가요?

정확한 반대말은 사용된 의미에 따라 달라집니다.

mirepoix를 문장에서 어떻게 쓰나요?